Das Weingut

Unser Weingut ist ein Familienunternehmen mit 6 ha Rebfläche, das entspricht ca. 25.000 Rebstöcken.

Seit 1995 arbeiten wir nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes. Das bedeutet: organische Düngung, Verzicht auf Chemie im Pflanzenschutz, natürliche Stärkung der Reben und Aktivierung des Bodenlebens für ein biologisches Gleichgewicht.
Unser Ziel ist es, aus Erfahrungen und unserer Kreativität Weine auszubauen, die unserer Persönlichkeit entsprechen.

Hierbei profitieren wir von einem einmaligen Terroir. Terroir definiert die äußeren Einflüsse auf die Reben, wie die Beschaffenheit des Bodens, die Bedingungen des Kleinklimas, die Struktur des Wasserhaushaltes und die jeweiligen Eigenschaften der Rebsorte.